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반야돌솥밥 :: 전국 최초의 돌솥밥 집

by 넥스루비 2007. 2. 28.
- 토속음식: 반야돌솥밥
- Address: 전북 전주시 완산구 중앙동4가 74-1
- Tel: 063-288-3274

전국 최초로 개발한 돌솥밥집이다. 매일 것저리를 담아 손님에게 제공하는 신선한 야채집에 들어서는 기분이다. 신선한 온갖 채소가 손님의 미각을 돋군다. 육류는 단한가지를 쓰지않는 절간의 음식같은 인상에 빠지게 된다.
도청 앞 중앙동 남부시장 옆에 있는 이 집은 돌솥밥으로 이름을 얻고 있다. 밤·은행·잣·당근·콩·우엉·버섯·인삼 등 여러 가지 재료를 넣고 1인용 돌솥에다 직접 밥을 지어 내놓는 영양과 위생을 겸한 돌솥밥은 별미이다(6천 원).
식사 후 준비된 숭늉을 마시며 옛 전통 음식의 맛과 정취를 느낄 수 있다. 아래 위층 2백 명을 수용할 수 있다.



[승용차]
전라북도청 앞 성원 오피스텔 사거리

[대중교통]
(버 스) 도청 앞 하차

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