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마당집 :: 관광객들이 즐겨찾는 신토불이 "마당집"

by 넥스루비 2007. 3. 26.
- 토속음식: 마당집
- Address: 부산 부산진구 부전2동 512-23
- Tel: 051-806-8602

호텔롯데부산 바로 옆에 자리한 [마당집]은 유난히 일본인 손님들이 많이 찾는 한우고기, 돌솥밥집이다.
10녕의 전통을 자랑하는 마당집의 고기는 산지에서 직송하고 있는 신토불이 순한우로
육질이 부드럽고 고기맛이 좋아 인기가 있다.
찹쌀, 검은콩, 팥, 밤, 대추, 강남콩, 호두 등 갖은 재료로 맛깔스럽게 지어낸 돌솥밥에 곁들인 숯불에
끓여내는 된장찌개는 전통적인 한국의 맛으로 영양가가 높고 식욕을 돋우며 스테미너에 좋은 음식으로도 잘 알려져있다.
여기에서는 직접 정성들여 담은 김치, 된장, 각종 젓갈류도 판매하고 있다.

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