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프로방스 :: 풍요로운 식자재와 다양한 향신료를 사용한 프로방스풍 요리

by 넥스루비 2007. 7. 2.
- 전문음식점: 프로방스
- Address: 경북 청도군 화양읍 삼신리 878
유럽풍의 낭만과 고호의 정열이 숨쉬는 곳, 풍요로운 대자연과 투명한 햇살아래 광활하게 펼쳐진 포도의 보라색빛, 라벤다를 떠올리게 하는 프로방스는 프랑스 남부에 위치하고 있다.
프랑스를 대표하는 프로방스풍 요리로 대자연과 호흡하며 그곳에서 자라는 풍요로운 식자재와 다양한 향신료를 사용한 프로방스풍 요리는 프랑스의 대표적인 요리중의 하나입니다. 프로방스에서는 마늘, 토마토, 다양한 향신료를 기본으로한 프랑스 풍의 요리와 멕시칸요리, 이태리 요리 등을 골고루 맛보실 수 있다.

[승용차]
1) 경부고속도로 -> 경산I.C에서 -> 경산시 -> 경산오거리 -> 남성현재 -> 화양읍삼신리(용암온천테마랜드)
2) 경부고속도로 경산 I.C에서 벗어나 30분 거리에 위치 -> 국도25호 대구 -> 경산 -> 남성현재 -> 용암온천테마랜드(50분소요)
3) 구마고속도로 창녕IC -> 성산면 -> 풍각면 -> 화양 -> 용암온천테마랜드(50분소요)
4) 밀양 -> 유천 -> 청도 -> 화양 -> 용암온천테마랜드(30분소요)

[대중교통]
1) 열차를 이용할 경우
경부선 -> 청도역하차
(청도시외버스터미널에서 -> 경산 방면버스 이용, 15분소요)
2) 버스를 이용할 경우
대구 남부정류장 -> 남성현(용암온천)행 직행버스 이용, 10분간격 운행, 40분소요

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