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언양숯불어사촌 :: 부위별 최상급만 선별한 육질이 연한 "모듬 스페샬"

by 넥스루비 2007. 2. 8.
- 전문음식점: 언양숯불어사촌
- Address: 경남 양산시 하북면 순지리
경부고속도로 통도사 I.C에서 150m 지점, 우리나라 3대사찰의 하나인 통도사 진입로에 위치한 이 곳은 IMF 불황에도 불구하고 찾아오는 손님들로 항상 북적대는 집이다. 내부에 들어서면 친절히 반겨주는 주인의 모습처럼 편안하고 안락한 실내 분위기가 찾는 이의 마음을 기쁘게 해준다.

이 집은 한우고기를 전문으로 하는데, 한우 암소고기 중 꽃살, 낙엽, 생엽, 안거미, 제비추리 등 부위별로 최상급만 선별하여 여러 가지 맛을 볼 수 있는 “모듬 스페샬”은 육질이 연하고 고소하며 기름기가 없고 담백한 맛이 일품이다. 또한 IMF 시대에 맞는 가격의 “옛날 불고기”는 어릴적 어머니의 손맛을 느낄 수 있어 아이들도 좋아한다. 근교에 통도사, 석남사, 내원사, 통도환타지아 및 영남의 알프스라 불리는 영취산과 가지산 도립공원 등의 관광지가 많아 여행길에 찾는다면 더욱 좋을 것이다.


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